环球速读：25000平米的川渝美食盛宴来了！“三品”战略峰会5月5日举行

时间：2023-04-26 18:58:35 来源: 上游新闻

览美食新品潮品、品地道风味美食，赏国潮品牌风韵······由工业和信息化部、重庆市人民政府主办，中国电子信息产业发展研究院、重庆市经济和信息化委员会承办的消费品工业“三品”战略峰会（以下简称“峰会”），将于2023年5月5日～7日在重庆举行。

4月26日，来自峰会新闻发布会的消息，本次峰会将聚焦智慧交融共发展、赋能产业共提升、体验互动共分享三个方面，举办1场开幕式、2场主题展、6场专题会（论坛）和2场体验式消费活动。

近1000家行业企业齐聚

(资料图片仅供参考)

在重庆悦来国际会议中心举行的峰会开幕式上，山东省青岛市、浙江省温州市、湖南省长沙市、河北省保定市相关领导将围绕“三品”战略顶层设计、营造良好营商环境、“三品”战略推进成效及亮点等开展“三品”战略示范城市市长对话。

本次峰会有超20个全国消费品工业“三品”战略示范城市、超100位重量级嘉宾、近1000家行业企业和机构会聚重庆，共同助推“三品”战略深化实施，营造消费品工业高质量发展良好氛围。

峰会将集聚不同视角，开展5场系列专题会、研讨会，覆盖行业数字化绿色化、产融合作、创意设计、品牌建设、科创赋能、美食工业化、消费体验等方面内容，邀请多位行业专家、学者、权威机构、企业代表等进行全方位政策解读、趋势预判、案例分享等，并发布2个行业白皮书、3个榜单，为消费品工业在新形势下创新发展提供新思路，推动消费品工业加快数字化转型发展，促进落实数字三品行动方案深入实施。

沉浸式体验重庆味道

备受市民期待的2023消费品工业“三品”全国行（重庆站）活动暨第二届中国（成渝）美食工业博览会将在N2、N4馆举行。博览会以“潮味主张，自在成渝”为主题，将汇聚近600家食品行业品牌企业参展，展出面积达到25000平方米。现场设置了川渝协同发展综合展、供应链及冷链展、食材原材料展、预制菜展、乡村振兴展、潮味九宫格展六大主题展区，尽展川渝美食风采。

而在2大主题展中，将开展许多沉浸式活动。如在重庆美妆时尚消费精品馆的国潮彩妆体验区，将有驻场高级化妆师为消费者提供免费化妆体验；在博览会的国潮美食互动体验展区，将开展美食展+NPC互动，并策划大型剧本互动游戏，带领用户玩转国潮角色扮演游戏，开展一段“新奇特”的游戏旅程。

在N1、N2、N4展馆间连廊还将举办潮玩集市，汇聚全国20个品牌商家，展示美味预制菜、时尚服饰、潮流美妆；并集合重庆潮流摊主集中展现潮玩、手办、手工艺品、网红美食；举办潮趣音乐派对等，为消费者带来沉浸式体验活动，让重庆味道、重庆品牌被更多人看见。

消费品工业特色化集群化发展态势正在形成

重庆市经济信息委副主任罗莉表示，近年来，重庆大力实施实施消费品工业“增品种、提品质、创品牌”专项行动，消费品工业高质量发展步入“快车道”，已成为全市工业经济稳增长的重要“稳定器”。

数据显示，2022年，全市规模消费品生产企业2124家，占全市工业的28.5%；行业规模产值占全市工业的18.3%。

去年，全市消费品行业新增市级专精特新企业275家，数字化车间171个，智能化工厂31个，绿色工厂16个。智飞生物、冷酸灵、江小白等一批在细分行业具有全国影响力的企业和品牌崭露头角。江津区、巴南区、荣昌区入选2022年全国消费品工业“三品”战略示范城市。拥有江津（粮油）、涪陵（食品）2个国家新型工业化产业示范基地，重庆巴南生物医药产业集群入选首批国家战略性新兴产业集群发展工程。荣昌、璧山、合川分别荣获“中国西部陶瓷之都”“中国西部鞋都”“中国日用玻璃生产基地”称号。预制菜、眼镜产业的集聚发展态势正提速发展。

接下来，市经济信息委将结合我市的资源禀赋，聚焦食品及农产品加工、特色轻纺等领域，通过进一步完善产业创新生态，推动产业特色化、集群化发展。

上游新闻记者侯佳

编辑：夏洪玲

责编：陈晶晶

审核：张松涛

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