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老美华鞋店店长如何管理店铺与老美华鞋店店长标准化工作内容 环球播报

时间：2023-03-17 17:11:51 来源: 哔哩哔哩

百年老店，老美华！

“胖东来就像收集露水一样，把一些生活经验、科学道理、过往不足，总结下来，理成条目，集聚成册，成为自己的岗位操作手册。这套极其精细化的科学管理系统，才是它连续击败国内外零售业巨头的秘密武器。


(相关资料图)

一、店长标准化手册内容：

1、店长岗位职责7颗星

2、零售店长晋升体系

3、人员管理

（1）服务标准化：服务九部曲、附加服务

（2）店铺类型

（3）培训内容：晋升评级标准、新员工带教标准、日常带教标准

（4）标准化排班

（5）四部曲

（6）员工的关爱：沟通7部曲

4、卖场管理

（1）淡旺场的管理：每日淡旺场时段、节日旺销期

（2）运营管理：日常流程、卫生标准、动线流程

（3）陈列管理

（4）数据管理

5、货的管理

（1）进销存的管理：有效商品、无效商品

（2）商品的互动效率

（3）商品的管理办法

（4）样品管理

（5）线上商品管理

6、会员管理

7、利润管理

8、日常安全管理

9、线上运营

二、鞋店店长标准化复制五步法模型（李一环老师店长标准化复制原创模型）

为老美华鞋店完善与升级店长标准化手册（word版+思维导图），店长标准化PPT，店长每日/每周/每月工作流程，店长标准化复制训练方法等，为企业快速发展，建立店长标准化体系！

李一环老师认为连锁企业未来应该建立：门店运营管理手册，店长标准化手册，门店销售手册，门店百问百答话术手册，督导体系，以及门店人才训练体系！

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